poulet - Cakeonmange

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poulet

9 juillet 2009

Brochette Yakitori au poulet

Brochette Yakitori au poulet

Pas question de manger du poisson cru en ce moment... pourtant ce n'est pas l'envie qui manque... pas de sushi... voici une autre spécialité du Japon très appréciée dans la famille. Ingrédients pour 12 brochettes 3 filets de poulet bio 1 CS d'huile de...

Posté par chris2211 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, brochette

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19 juin 2009

Le curry préféré de Jamie Oliver

Le curry préféré de Jamie Oliver

"Vous allez vraiment adorer cette recette de curry. Elle est facile et très amusante à préparer (...)". Dixit Jamie... c'est vrai que c'est facile et amusant à préparer. L'originalité des ingrédients à suscité mon intérêt... On s'est régalé mais j'avoue...

Posté par chris2211 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, currry

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13 avril 2009

Brochette de poulet aux épices

Brochette de poulet aux épices

Ces brochettes ont été préparées à l'avance et ont mariné 12 heures dans un mélange d'huile d'olive, de citron et de romarin... un vrai délice, servi avec de la semoule aux raisins. On s'est régalé ! J'ai compté deux brochettes par personne pour un adulte...

Posté par chris2211 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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21 mars 2009

Poulet aux épices et aux légumes

Poulet aux épices et aux légumes

Recette découverte lors d'un cours de cuisine bio, ce plat est une version revisitée du curry de poulet. Il est tout aussi exquis en bouche et sublime le palet par une explosion de saveurs. Ingrédients : 3 cuisses de poulet coupées en deux 2 carottes...

Posté par chris2211 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, épices

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15 mars 2009

Nugget's de poulet maison

Nugget's de poulet maison

J'ai trouvé cette recette sur internet, mais ne me demandez pas sur quel site, je ne m'en rappelle plus... je l'avais tout simplement notée sur un petit carnet, sans jamais l'avoir testée. Aujourd'hui c'est chose faite. Ingrédients pour 4 personnes 3...

Posté par chris2211 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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23 janvier 2009

Le Poulet façon Julie Andrieu

Le Poulet façon Julie Andrieu

Pas de tournebroche ? Même pas grave. Voici une recette de Julie Andrieu qui a mis au point une technique comment dire, rigolote pour réussir un vrai poulet rôti. Cette recette je l'ai trouvée sur le merveilleux site de Chantal www.assiettesduchef.canalblog.com....

Posté par chris2211 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande

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